Lo sciroppo di riso O'Food è un dolcificante naturale e denso, ottenuto dalla fermentazione dell’amido di riso. Ha un sapore delicatamente dolce, con note di caramello chiaro, ed è spesso usato nella cucina coreana per glassare, addolcire o dare lucentezza ai piatti. È ideale anche per sostituire lo zucchero o il miele in ricette dolci e salate.