Descrizione: 

Il japchae è uno dei piatti più amati della cucina coreana: noodles di vetro in amido di patata (dangmyeon) saltati in padella con verdure colorate, carne e un condimento agrodolce a base di salsa di soia e sesamo. Con questa salsa pronta del marchio Wang, replicarlo a casa è semplicissimo.

Prodotta in Corea, è formulata per dare al piatto il caratteristico equilibrio tra dolce, salato e la profondità umami tipica del japchae tradizionale — senza dover dosare e mescolare più ingredienti separati.

Versatile in cucina, si abbina perfettamente ai glass noodles, ma funziona anche come condimento per saltati di verdure, tofu o carne in padella.

Luogo di produzione: Corea

Ingredienti: acqua, salsa di SOIA( acqua, soia, sale, glutine di frumento), sciroppo di mais, zucchero, sale di sesamo, eslatatore di sapidità E621, colorante E150A, pepe nero, stabilizzante E415, corettore di acidità E330, estrattori di sapore E631, E527.
Prodotto in un'azienda che utilizza anche crostacei, pesce, anidride solforosa e solfiti.

Calorie	828kj/198kcal
Grassi di cui grassi acido saturi	07,5g - 0g
Carboidrati di cui zuccheri	-  25g - 15g
Fibre
Proteine	7,5g
Sale	5,5g

Allergeni: soia, frumento.

Quantità/Peso: 480g